酒店直飲水解決方案
方案背景:對酒店行業(yè)而言,實行直飲水終端供應(yīng)更是勢在必行。因為酒店是服務(wù)行業(yè)人流量多,用水量多的聚集地方,酒店使用直飲水可以有很多好處。
方案目的:
1.提高酒店服務(wù)質(zhì)量
使酒店所有飲用水的TDS值低于40(TDS值代表污染指數(shù),世界衛(wèi)生組織規(guī)定,飲用水的TDS值應(yīng)小于40),提高酒店服務(wù)質(zhì)量。
2.與國際接軌,提升酒店檔次
直飲水已成為國際酒店以及國內(nèi)高星級酒店必備設(shè)施,是衡量酒店檔次水準的標志之一。在國外以及港澳臺地區(qū),人們十分注重直飲水飲用,以及飯菜、飲料是否是用直飲水來制做。
3.注重服務(wù)細節(jié),滿足客人高品位需求
提供飲水便利,使客人在客房中即可隨時飲用新鮮健康的RO水;同時提供更高品質(zhì)的洗漱用水,滿足客人高品位的需求。
4.制水成本低于桶裝純凈水
五加侖RO直飲水總成本(包括電費、水費、耗材及機器折舊)僅為0.3元/桶,左右,遠遠低于桶裝純凈水(一般為10元/桶),而水質(zhì)更加新鮮健康。
方案推薦:安吉爾純水機105RO8C1
產(chǎn)品特點
★采用進口名牌逆滲透膜(RO膜,美國水質(zhì)協(xié)會指定合格產(chǎn)品),運用目前國際上最先進的逆滲透技術(shù)工藝制備純水;
★五級過濾,綜合發(fā)揮各濾芯的有效作用,清除原水中的泥沙、懸浮物、膠體、有機物、重金屬、可溶性固體、細菌、病毒、熱源和其他有害物質(zhì),僅保留水分子和溶解氧;
★采用進口名牌靜音高壓泵,使用壽命長,運行質(zhì)量可靠;
★預(yù)處理濾芯采用可更換方式,可有效保證預(yù)處理效果,且更換方便,換芯價格經(jīng)濟,產(chǎn)水運行成本低;
★具有高壓沖洗逆滲透膜的功能,可有效延長RO膜的壽命;
★制水過程自動控制,原水缺水停機,儲水桶水滿停機。
制水工藝流程圖
原水---聚丙烯(PP)溶噴濾芯(過濾器)---顆粒活性炭濾芯(過濾器)---壓縮活性炭棒濾芯(過濾器)---逆滲透專用增壓泵---RO逆滲透純水----后置活性炭過濾器---放水鵝頸龍頭
濾材及功能簡介
第1級:聚丙烯(PP)溶噴濾芯(過濾器)
濾材:聚丙烯(PP)塑料,溶噴成型,過濾精度10μ。
功能:聚丙烯(PP)溶噴濾芯對原水進行粗過濾,濾除原水中的泥沙、雜質(zhì)、膠體、懸浮物等。
第2級:顆?;钚蕴繛V芯(過濾器)
濾材:椰殼顆粒凈水活性炭。
功能:椰殼顆粒凈水活性炭對經(jīng)粗過濾后進入過濾器的水進行吸附,去除水中之異色、異味、重金屬、鹵化烴等有機物。
第3級:壓縮活性炭棒濾芯(過濾器)
濾材:椰殼粉狀凈水活性炭,熱擠壓成型為棒狀,過濾精度5μ。
功能:在第2級顆粒凈水活性炭濾芯吸附的基礎(chǔ)上深層次吸附濾過水中之異色、異味、鹵化烴及有機物等對人體有害的物質(zhì),有效改善出水口感,并利用壓縮活性炭棒的微孔,截留極細致的顆粒、膠體、懸浮物等,保證進入逆滲透膜的濾過水達到逆滲透膜所需的進水條件、有效延長逆滲透膜的使用壽命。
第4級:逆滲透過濾器
濾材:進口逆滲透膜組件
功能:應(yīng)用水壓逆滲透原理,去除濾過水中之極細微雜質(zhì)、膠體、重金屬、可溶性固體、細菌和其他有害物質(zhì),僅保留水分子和溶解氧,出水為純凈水。
第5級:后置活性炭過濾器
濾材:優(yōu)質(zhì)椰殼顆粒凈水活性炭
功能:吸附來自壓力儲水桶內(nèi)丁晴橡膠皮囊中的純凈水的極微量天然橡膠味,使出水口感甘醇。
直飲水解決方案比較
目前酒店直飲水解決方案主要有兩種:一為集中分質(zhì)供水系統(tǒng),二為終端直飲機供水。兩種方案比較如下:
集中分質(zhì)供水系統(tǒng):
優(yōu)點:
運行成本低(但需達到相當?shù)挠盟?,至少每小時三噸)。主要表現(xiàn)在濾材和廢水回收成本低,在每小時3噸條件下,操作成本為0.2元/桶(5加侖/桶)。
缺點:
1.管道改造成本高。如客房數(shù)量為200間左右的酒店,集中分質(zhì)供水改造成本高于100萬元。
2.由于酒店結(jié)構(gòu)限制,集中分質(zhì)供水改造受到限制。由于酒店結(jié)構(gòu)設(shè)計并未考慮分質(zhì)供水管道鋪設(shè)問題,在實施中受到種種限制,增加了此種改造的難度和風險,耗時耗力。客人也不能直觀看到是否是可放心飲用的直飲水。
3.集中分質(zhì)供水改造較復雜,耗時長,影響酒店正常營業(yè)。
4.集中分質(zhì)供水系統(tǒng)一旦遇到故障或維護不當,酒店直飲系統(tǒng)面臨癱瘓,甚至因水質(zhì)問題帶來不可估量的損失。
適用于:食品飲料工廠、居民小區(qū)、酒店、寫字樓等用水量相當高的場所。
終端直飲機系統(tǒng):
優(yōu)點:
1.改造成本相對較小,根據(jù)用水量選擇型號與數(shù)量,組合靈活。
3.安裝操作靈活,不影響酒店正常運營。
4.各客房使用互不影響,具有獨立性。
缺點:
如使用小型機器,則機器分布點較多,增加了維護的強度;使用大型機器,需經(jīng)過灌裝。
根據(jù)城市旅店的現(xiàn)況,對比兩種系統(tǒng)改造方式,建議使用終端直飲機方式進行酒店直飲水改造,并使用大型純水制備設(shè)備。
酒店使用RO純水機案例
RO純水機廣泛適用于各類酒店賓館。高星級酒店和普通星級酒店、賓館、城市旅店可根據(jù)不同的解決方案進行改造。
高星級酒店:
各客房安裝櫥下式RO純水機,顯著提高酒店檔次,客人入住可不出客房自己制備高質(zhì)量RO水,方便直飲。且各客房完全獨立,互不影響。
以A酒店為例:
根據(jù)A酒店的現(xiàn)況,對比兩種系統(tǒng)改造方式,建議使用客房終端直飲機方式進行酒店直飲水改造。
客房部分:
酒店以200間客房計算,每間使用50加侖純水級一臺,供應(yīng)入住客人飲水及洗漱用水(一部分客人也十分注重洗臉漱口使用直飲水)。
其它部分:
酒店一樓大堂吧,使用50加侖純水機一臺,供應(yīng)大堂飲水及飲料調(diào)制
酒店西餐廳,使用50加侖純水機一臺,供應(yīng)西餐廳飲用水及廚房用水
酒店冷菜間,使用150加侖純水機一臺,清洗浸泡熟食
酒店制冰機,使用150加侖純水機一臺,供應(yīng)酒店所有制冰用水
集中熱水處理器,使用600加侖純水機一臺,供應(yīng)員工飲水及其他用水
則酒店飲用水供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備成本共需約50萬元。
以相對較低的投入(管道分質(zhì)供水成本為一百萬元以上),完成酒店客房直飲水改造,效果明顯。
一般星級酒店、城市旅店:
使用大型RO純凈水制備設(shè)備,代替桶裝水,大大節(jié)省酒店飲用水成本,提高飲用水質(zhì)量。投入低,半年內(nèi)可收回全部投資。
以B賓館為例:
現(xiàn)狀:共70間客房,平均每天使用五加侖桶裝水約30桶,以每桶4元的價格計算,則飲用水每天消費為120元,一年約為4.38萬元。
建議:每天飲用水量大于150加侖,建議使用400加侖RO純水機,價格為1.6萬,可提供全部客房飲用水及其他高標準用水。
建議使用迷你型飲水機加飲水桶,每房一套,以保證每天給客人更換新鮮的水,更加安全衛(wèi)生,提高酒店服務(wù)品位,提升酒店競爭力。
投入:400加侖直飲機一臺,價格為1.6萬元,可使用8到10年。
使用飲水機+飲水桶灌裝RO水,計70元/套,共70套,約0.5萬元。
共計投入:2.1萬元
費用比:每五加侖使用成本(包括水電費、耗材機器折舊)為0.3元,則每天制水成本為9元,全年為0.33萬元。
原每年使用桶裝水成本約4.38萬元
則一次性投入約2.1萬元,每年使用成本僅0.33萬元,為使用桶裝水成本的8%,節(jié)約費用每年4.08萬元。
B賓館現(xiàn)有6家連鎖店,可依據(jù)各家店不同規(guī)模使用Ro純水機,每年每家店可節(jié)約飲用水費用4萬元左右,6家酒店一年可節(jié)約二十多萬元費用。
售后服務(wù)
■負責整體工程設(shè)計,根據(jù)酒店客房具體格局,在盡可能不影響客房使用和美觀條件下安排直飲機安裝;
■負責安裝到位,保證安裝質(zhì)量,迅速快捷;
■負責對安裝好的直飲機進行調(diào)試,檢測產(chǎn)水TDS值,以保證出水質(zhì)量;
■售后服務(wù)中心開通24小時服務(wù)熱線,及時提供上門檢修服務(wù);
■免費上門檢修,如機器出現(xiàn)故障,需接回售后服務(wù)中心檢查,則免費提供備用機器供酒店在修復期使用;
■根據(jù)水質(zhì)檢測情況,及時提醒酒店更換耗材